
| 📍 목차 |
| 1. 마구로토 고항 쿠로다한 텐진점 (マグロとごはん 黒田藩) |
| 2. 마구로토 고항 쿠로다한 특징 |
| 3. 메뉴 |
| 4. 식당 내부 |
| 5. 메뉴 후기 |
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너무너무 맛있어서 감동했던 생참치 덮밥 전문점인 마구로토 고항 쿠로다한 텐진점
위치도 좋았고 가격도 좋았고 맛은 더더욱 좋았던 곳이라 리뷰해본다.
1. 마구로토 고항 쿠로다한 텐진점 (マグロとごはん 黒田藩)
- 주소: 〒810-0041 Fukuoka, Chuo Ward, Daimyo, 1 Chome−1−23 HANKKI 1F
- 연락처: +81-92-753-9029
- 영업시간: : 11:00 ~ 20:30 (화, 수 휴무)
👉 예약방법
예약방법은 어렵지 않다. 일본의 맛집 예약 사이트인 타베로그(Tabelog)를 통해 실시간 예약이 가능하다.
2. 마구로토 고항 쿠로다한 특징

고품질 참치 요리(마구로 돈부리)를 부담없는 가격에 먹을 수 있는 현지인 인기 맛집이다. 식당 내부 규모가 작은 편인데 인기가 워낙 많아 예약은 가능하면 반드시 하는 것을 추천한다.
신선한 참치는 대마도에서 공수하고 있으며 생참치를 맛볼 수 있는 것이 특징이다.
한국에서 생참치를 맛보기 쉽지 않을 뿐더라 가격도 상당히 비싸지만 후쿠오카 마구로토고한쿠로다한 텐진점에서는 가격대가 꽤나 합리적으로 맛볼 수 있어서 꼭 방문해보길 추천한다.
특히 이 식당은 참치 도매상이 운영하는 직영점이다. 그래서 냉동 참치 특유의 잡맛이나 물기가 전혀 없는 것이 최고의 장점!
3. 메뉴

| 일본어 메뉴명 | 한국어 설명 | 가격 |
| ねぎとろ丼 | 네기도로동(다진 참치 + 파) | 1,680엔 |
| ねぎタク丼 | 네기타쿠동(다진 참치 + 단무지) | 1,780엔 |
| 鉄火丼 | 철화동(참치회 덮밥) | 2,980엔 |
| 中トロ丼 | 중뱃살 참치 덮밥 | 3,600엔 |
| 特上まぐろ丼* | 특상 참치 덮밥 | 3,990엔 |
| 大トロ炙り丼 | 대뱃살 아부리 덮밥 | 4,800엔 |
| サーモンいくら丼 | 연어+연어알 덮밥 | 3,400엔 |
| サーモンとびこ丼 | 연어+날치알 덮밥 | 3,700엔 |
| サーモンイクラねぎとろ丼 | 연어+연어알+네기도로 덮밥 | 5,300엔 |
| 黒田飯 特選丼 | 쿠로다한 특선 덮밥 | 5,600엔 |
| サーモンまぐろ丼 | 연어+참치 덮밥 | 3,200엔 |
| とびことビンチョウ丼 | 날치알+빙초(황다랑어) 덮밥 | 3,900엔 |
| マグロづくし丼 | 참치 모둠/참치 가득 덮밥 | 5,900엔 |
| あぐー豚のステーキ丼 | 아구 돼지 스테이크 덮밥 | 2,800엔 |
| マグロのホホ肉丼* | 참치 볼살 덮밥 | 1,680엔 |
일본어를 몰라도 한국어 설명을 보면 이해할 수 있으니 위 메뉴를 참고하자.
4. 식당 내부

텐진에 있어서 찾기 쉬웠는데, 바로 주변에 텐진 돈키호테가 있어서 정말 편리하게 찾을 수 있었다.



식당은 내부가 매우 길죽한 형태로 오픈 카운터가 있는 바 공간과 그 안쪽에는 테이블이 3개정도 있었던 것으로 기억한다.
규모가 작지만 인기가 상당하니..
보다시피 좌석이 많지 않으니 가능한 무조건 예약하는 것을 추천한다.
5. 메뉴 후기

어떻게 먹는지 잘 모른다고 해도 걱정할 필요는 없었다.
이렇게 한국어로 설명이 되어있어서 이 순서대로 먹으면 된다.

주문할 때 QR코드로 확인해서 번역기 돌리면 곧바로 한국어로 메뉴를 확인할 수 있다.
일본어 못해도 전혀 걱정없다는 사실!

일단 하이볼과 생맥주로 가볍게 목을 축였다.
이걸 안하면 범죄가 아닐까 ㅋㅋㅋ

텟카동 (철화덮밥 / 鉄火丼)
와우... 색깔과 자태를 보라...아주 영롱한 생참치였다...
아주 대박... 이게 3만원이 안한다는 사실

입에 녹는다는 표현이 정확했던 참치회
대마도산 최상급으로 제공되는 생참치라는 점에서 무척 좋았고 가격이 착했고 양은 많았다.

쿠로다한 특선 덮밥
오오토로(뱃살), 주토로(중뱃살), 아카미(등살) 등 다양한 부위를 아주 화려하게 올라간 덮밥이다.
여기에 연어, 연어알, 관자도 함께 올라가 같이 먹을 수 있어 참치의 진한 감칠맛과 기름진 풍미를 동시에 느낄 수 있다.


해산물이 푸짐하게 올라가는 것이 특징이라 다양한 맛을 느낄 수 있어서 참 좋았다. 그리고 비린맛없이 고소한고 부드러운 식감과 맛이 좋아서 기분 좋은 저녁식사 시간이었다.




이렇게 한상차림으로 나오기에 든든하게 덮밥을 챙겨먹을 수 있다.
같이 곁들여 먹을 반찬과 함께 따뜻한 백탕도 제공된다.

우선 해산물과 밥 그리고 원하는 반찬을 적당히 덜어서 잘 곁들어 먹는 것이 1차, 그리고 백탕을 활용하는 것이 2차다.
회만 먹어도 좋고 밥과 같이 먹어도 좋다.


이곳에서는 "백탕 국물"을 무료로 제공한다.
백탕은 참치로 만든 맑은 국물이며 약간 남겨놓은 밥과 회 위에 백탕을 부어서 오차즈케처럼 먹는 것이 이곳의 국룰이긴 하지만.. 먹는 것에는 언제나 취향이라는 것이 존재하니 오차즈케를 좋아한다면 시도해보자.
참고로 나는 평소에도 오차즈케를 즐기는 편이어서 마지막 남은 회와 밥은 따뜻한 백탕을 부어서 샤브샤브와 같은 느낌을 더해서 오차즈케로 먹었다.
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